Imprimati articolul

România - Grădina Bio a Europei

Aproape 200 de oameni de afaceri și specialiști în consultanță s-au întâlnit la București la masa rotundă intitulată „Strategie de țară“, organizată sub auspiciile Romanian Business Leaders Summit, în vederea stabilirii unor programe naționale. Liderii fac parte din organizații care generează aproximativ 12% din Produsul Intern Brut (PIB) al României și care cumulează peste 100.000 de angajaţi, ne-a informat Geo Scripcariu, autorul proiectului „România – Grădina Bio a Europei“.

„România – Grădina Bio a Europei este deocamdată un proiect de strategie de țară, unul dintre cele două selectate, propuse recent la summit. Ideea a provenit de la faptul că nu putem accepta că ţara noastră are o agricultură primitivă. Foarte mulți occidentali și-ar dori să aibă ce are România în momentul de față, micile gospodării țărănești, vastele pășuni nechimizate, plaiurile mioritice unice în lume. Există țări în UE care nu mai știu ce înseamnă produs tradițional și regretă că au lăsat să piară țăranii“, ne-a explicat Scripcariu.

În opinia sa, producția tradițională înseamnă folosirea tehnicilor moște­nite de la părinții noștri în prelucrarea produselor alimentare. Producția bio este tot prelucrarea în sistem tradițional, dar din materie primă certificată ecologic. Acest lucru se întâmplă numai la noi, deoarece în Occident se prelucrează destulă producție eco, dar în sistem industrial.

Câteva elemente din strategie

În noua strategie se arată că se poate dovedi cu rezultate ştiinţifice şi practice că agricultura ecologică a contribuit şi poate contribui, măcar parţial, la soluţionarea marilor probleme contemporane, care afectează mai mult sau mai puţin şi ţara noastră. Aici sunt incluse schimbările climatice, în special încălzirea globală şi ploile acide prin interdicţia de folosire a produselor chimice de sinteză, încărcătura mică de animale la unitatea de suprafaţă, consumul redus de energie în procesele de prelucrare a produselor agricole şi utilizarea, cu prioritate, a surselor locale (neconvenţionale) de energie regenerabilă.

De asemenea, se consideră că scăderea fertilităţii solurilor cultivate – ca urmare a intensificării fenomenelor de eroziune, acidifiere, sărăturare şi epuizare a rezervei de materie organică şi de macro şi microelemente – se poate îmbunătăți prin practicarea de rotaţii lungi şi echilibrate, ca raport între speciile care îmbunătăţesc solul şi cele care-l înrăutăţesc, îngrășăminte verzi şi minerale, compost etc.

În plus, se vorbește de diferite forme de finanțare, eventual prin intermediul unei bănci cooperatiste de microcredite și instituirea unui sistem de granturi (credite avantajoase pe bază de grant), pentru înființarea de firme bio, companii de procesare bio, precum și a altor companii care pot suplimenta piața și exportul de produse bio.

Documentul prevede întocmirea unui studiu privind agricultura organică în România, până în decembrie 2012, care să includă o listă a actorilor existenți sau potențiali, şi să facă o analiză a politicilor agricole UE. Apoi, concluziile vor fi prezentate la World Economic Forum de la Davos, în 2013.

Geo Scripcariu ne-a mai spus că strategia va ajunge la Președinție și la Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, pentru a fi analizată și a i se da curs.

Traian Dobre
REVISTA LUMEA SATULUI, NR.8, 16-30 APRILIE 2012

֩ Comentarii